Cuchillo profesional jamonero alveolado 24 cm | Hoja flexible CrMoV15 | Mango POM remachado

El cuchillo jamonero profesional alveolado de 24 cm está diseñado para ofrecer un corte preciso, fino y limpio en jamones y piezas de carne. Su hoja larga, delgada y flexible de acero inoxidable CrMoV15 garantiza un filo duradero y un deslizamiento suave durante el corte.
La hoja alveolada crea una cámara de aire entre la hoja y el alimento, evitando que las lonchas se adhieran y mejorando la eficiencia del corte.
El mango ergonómico de POM remachado con tres puntos de fijación proporciona firmeza, comodidad y seguridad en cada uso.

Características técnicas:

• Tipo: Cuchillo profesional jamonero alveolado
• Longitud hoja: 24 cm
• Material hoja: Acero inoxidable CrMoV15
• Mango: POM remachado con 3 remaches
• Uso: Profesional y doméstico
• Propiedades: Corte fino y preciso, hoja flexible y alveolada, gran durabilidad y resistencia a la corrosión